「衛生（環境）」の演習講座5です。
以下の講義内容が含まれます。
・化学物質（重金属等）による食品汚染の具体例
・化学物質（重金属等）による食品汚染がヒトの健康に及ぼす影響
・代表的な有害化学物質（重金属等）の急性毒性、慢性毒性
「衛生（環境）」の演習講座5です。
以下の講義内容が含まれます。
・化学物質（重金属等）による食品汚染の具体例
・化学物質（重金属等）による食品汚染がヒトの健康に及ぼす影響
・代表的な有害化学物質（重金属等）の急性毒性、慢性毒性